Es el caso de la “Philips Tea Maker”, una tetera de alta tecnología pensada para obtener el mejor té posible. La tetera viene con una serie de programas con diferentes temperaturas de agua para los diferentes tipos de té, así se asegura una preparación ideal.

El anillo en la parte inferior, se va iluminando según la etapa del proceso, hasta llegar al momento ideal para tomar la infusión. El recipiente con doble pared de acero inoxidable, hace también de termo para mantener el té caliente durante un tiempo determinado.

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La “Jim Beam Bacon Mustard” es esta maravilla que no necesita traducción, todo está en su nombre: Jim Beam (bourbon), bacon o panceta ahumada y mostaza. Mark tiene la extraña afición de hacerme probar este tipo de cosas. Anteriormente me hizo probar la “Guinness Cake” (tarta de chocolate con pasas y cerveza Guinness), y varios frascos de miel con whisky escocés.

Mil gracias Mark.

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Detrás de este extraño gadget se encuentran David Edwards y el polifacético diseñado francés, Philippe Starck. “WA|HH Quantum Sensations” contiene 21 disparos de 0,075 ml. de alcohol, la cantidad mínima para estimular el cerebro, por valor de unos 20 euros.

Cada aplicación proporciona una sensación de embriaguez a muy corto plazo sin los efectos nocivos del alcohol: resaca, dolor de cabeza, etc.

Amigos míos, levantemos las copas para brindar por el fin de las copas. Chinchin!

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“Amigo mío, que la fuerza te acompañe”… porque esto no creo que te sirva de nada.

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Estas tartas creadas con el estilo inconfundible de la carta de colores Pantone, fueron realizadas por la diseñadora y aficionada a la cocina Emilie Guelpa para la revista Fricote.

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Organizado por la ACCA (Associació per la Cultura de la Cervesa Artesana), el encuentro pretende acercar al gran público las bondades de la cerveza artesanal, sus variedades y degustación, en un entorno gótico que nos trasladará a los inicios de este elixir.

En el Barcelona Beer Festival 2012 habrá cerca de 100 variedades de cervezas artesanales diferentes, nacionales y extranjeras. La entrada es gratuita pero para la degustación, el festival cuenta con un vaso especial y una moneda propia con la que se podrán adquirir las cervezas.

Una buena oportunidad para hacer trabajar nuestra papilas y el sibarita que llevamos dentro.

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El vídeo, creado por Vincent Peone, es el resultado de siete meses de trabajo, realizado con miniaturas hechas a mano, en el que se cuenta la historia del sushi y reflexionar sobre su procedencia.

El diseñador Jihyun David desarrolló un conjunto de cinco artefactos para mantener los alimentos frescos con materiales naturales, como madera, vidrio, arroz, arena y agua, sin la necesidad de energía eléctrica.

Las neveras/heladeras consumen una sexta parte de toda la electricidad de nuestra casa. Es por esto que la idea que propone Jihyun, no es tan descabellada.

El sistema se conoce con el nombre de “Shaping Traditional Oral Knowledge–Save Food From The Fridge”, y consta de cinco artefactos que se cuelgan de la pared. Hay por ejemplo una caja de madera con arena para el almacenamiento de hortalizas de raíz vertical, que al parecer hace que duren más tiempo. También una caja de madera en la que en su parte superior se colocan manzanas y en su interior papas, esto es porque que el gas etileno que emiten las manzanas, evita que las papas germinen. Una serie de productos bien diseñados y pensados para una tendencia cada vez presente.

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El estudiante de la Bauhaus University de Weimar, Arvid Häusser, en una de esas largas estadías que suelen hacer los estudiantes universitarios en el bar de la universidad, se le ocurrió hacer una máquina de café de porcelana. El resultado es “Seppl”.

“Las porcelana es un gran aislante térmico, no contamina el sabor de lo que contiene y tiene una superficie antiséptica que la hace ideal para el uso en el contexto de los alimentos. La máquina está unida en la pared, esto ayuda a mantener el espacio de trabajo libre para poder circular.” – Arvid Häusser.

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Hecho de vidrio, acero inoxidable y madera, Therm-O Terra de Aquaovo, es un termo para mantener bebidas frías y calientes en condiciones optimas, sin tener que perder en estética.

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La diseñadora israelí Tal Marco, diseñó estos packaging en los que utiliza hojas de plátano como un material nuevo para transportar o servir comida.

Según Tal Marco:

“Las hojas de plátano son un subproducto que existe en muchas regiones de todo el mundo. Este material tiene una superficie similar a la cera que es ideal para alimentos húmedos y grasientos. Es flexible y por lo tanto se puede adaptar a muchos tipos de envases. Las hojas duran mucho tiempo después de que se corta de los árboles. No se utiliza pegamento. Las cualidades únicas de este material, permite que los paquetes se abran con sólo romper la hoja de plátano a lo largo de sus nervaduras naturales.”

Por el momento este packaging de take-away es un concept que deseamos ver pronto en los comercios.

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La agencia de Johannesburgo, Metropolitan Republic, es la encargada de esta campaña de la cadena de comida rápida Wimpy.

Wimpy quiere hacer saber que en todos sus locales, ofrecen la carta del menú en Braille. Para difundir el mensaje, moldearon panes para hamburguesas en las que se les incrustaban semillas de sésamo con un mensaje en Braille: “100% Pure Beef Burger Made for You”.

PiepEgg es la solución a la hora de hacer los huevos duros tal y como los queremos, y además, mientras esperamos que se cuezan, nos pegamos un baile al mejor estilo James Brown, o haciendo el mejor “AirGuitar”. La fórmula es la siguiente. PiepEgg es un timer musical que contiene tres temas con diferente duración, y cada tema corresponde a un punto de cocción específico.

Hay dos modelos o corrientes musicales: PiepEgg Disco y PiepEgg Rock. Los temas y los puntos de cocción son los siguientes:

PiepEgg Disco

• “Celebration”, huevos pasados por agua (Spotify / YouTube)
• “That’s The Way I like it”, medio hervidos (Spotify / YouTube)
• “Last Night A DJ Saved My Life”, huevos duros (Spotify / YouTube)

PiepEgg Rock

• “Smoke on the Water”, huevos pasados por agua (Spotify / YouTube)
• “I was made for lovin’ you”, medio hervidos (Spotify / YouTube)
• “The Final Countdown”, huevos duros (Spotify / YouTube)

A excepción de los chicos lindos de Europe, me quedo con el Rock.

La etiqueta del vino dice lo siguiente: “Dale un toque de color a las mejillas de esta temporada, con un vaso (o dos) de vino caliente. Los más cálidos deseos de Designers Anonymous.”

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La diseñadora francesa Elsa Lambinet, transforma este deseo en una orgía creativa y gustativa. Chocolate Sweet Play nos permite liberar nuestros prejuicios culinarios y combinar el chocolate, dentro y sobre él, con los ingredientes que queramos.

El chocolate base que puede ser blanco, con leche o negro, tiene una ranura en la parte delantera para poder introducirle una oblea, turrón, galletita o caramelo, y una depresión en la parte superior para coronarlo con frutas frescas, frutos secos, mermelada, etc. Lo dicho, una orgía gustativa.

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El diseñador e ilustrador francés Todd Borka (es uno de los míos) se puso manos a la obra y diseño iPlate. Ésta serie de cuatro platos de porcelana, ilustran íconos dibujados a mano con comandos de teclado y herramientas de Photoshop, para que podamos hacer nuestros propios ajustes.

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Concienciados con este problema, en ciertas ciudades como New York City, algunas personas están empezando a criar abejas para ayudar a polinizar el campo. Aprovechando ésta tendencia, Philips presentó recientemente “Urban Beehive”, una colmena personal para tener en casa como si fuera un electrodoméstico más.

El concept presentado en el Dutch Design Week, como parte del Microbial Home Design, nos permite fabricar nuestra propia miel y a su vez ayudamos a la polinización, manteniendo así el equilibrio natural y ser un poco menos destructivos.

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Diseñada por Karim Rashid, la “Bobble Jug”, presenta un diseño curvo y delgado lo que permite que entre en la mayoría de las puertas de las neveras. Posee una capacidad de dos litros y su filtro, en seis colores diferentes, reduce los contaminantes del agua de grifo tales como el cloro, cobre, plomo, mercurio, cadmio, etc.

Esto hace que reduzcamos considerablemente el consumo de agua embotella con el consiguiente ahorro en la fabricación de botellas plásticas y el ahorro en nuestra economía.

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“El mezcal es la bebida destilada más antigua de América. Puede tener más de 30 variedades de agave, la mayoría de ellas crecen en las regiones salvajes de México. La huella de la mano de nuestra botella representa la mano del maestro destilador, la mano del trabajador y la mano de los buscadores del verdadero mezcal”.

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AeroShot Pure Energy son unos cartuchos que contienen 100 mg. de cafeína que te ofrecen una inyección de aire cargado de energía instantánea. Cada cartucho te provee de seis a ocho inhalaciones de un polvo muy fino que se disuelve instantáneamente en la boca.

AeroShot proporciona un chute de cafeína equivalente a una taza grande de café bien cargado, de una manera fácil, limpia, rápida, sin calorías y sin manchar los dientes. Dentro de 80 días saldrá a la venta por unos 3 dólares (en USA).

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